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Sinopsis
Si desea conocer esta ciencia más a fondo, aquí encontrará toda la información que necesita: gracias a las explicaciones claras y didácticas del libro, así como a los numerosos esquemas y fotografías, podrá comprender los diferentes fenómenos (tormentas, ciclones...) y prever el tiempo a partir de datos científicos (variación de la temperatura, cambio de la presión atmosférica, forma y altura de las nubes...). Encontrará también información muy útil para sus excursiones por la montaña o para la navegación.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL DE VECCHI, S.A.
Fecha publicación 01-06-2010
Edición : 1
Número de páginas : 160
ISBN : 978-84-315-4217-7
Encuadernación: CAJA
Tamaño: 24 x 17
Idioma: Castellano