Locos por los helados "Más de 100 recetas. Del tradicional helado de crema a los sorbetes.... ...más originales."
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Sinopsis
Este libro le propone más de 100 deliciosas recetas, de las más clásicas a las más originales: de las tradicionales peras a la bella Elena al helado de rosas o de vinagre balsámico. Todo lo que hay que saber para realizar en casa sorbetes, cremas heladas, granizados, polos y otros postres helados... ¡Sólo con evocarlos, se nos hace la boca agua!
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL DE VECCHI, S.A.
Fecha publicación 01-06-2010
Edición : 1
Número de páginas : 191
ISBN : 978-84-315-4216-0
Encuadernación: ESPIRAL
Tamaño: 12 x 18
Idioma: Castellano