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Sinopsis
Mini Restaurantes presenta las últimas obras de grandes arquitectos de todo el mundo. Son diseños actuales e innovadores pensados para espacios pequeños: en algunos de ellos la sala está ocupada únicamente por una mesa, o solamente cabe un número muy limitado de personas, pero sin olvidar el cuidado de los espacios y de cada detalle que conforma su interior y su personalidad.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial INSTITUTO MONSA DE EDICIONES, S.A.
Fecha publicación 01-06-2010
Edición : 1
Número de páginas : 255
ISBN : 978-84-96823-24-2
Colección: | ARCHITECTURE DETAILS
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 24 x 20
Idioma: Castellano ; Inglés