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Sinopsis
Si no tienes tiempo, si te acabas de independizar y tu madre ya no te prepara la comida, si no te gusta cocinar, si lo que te va son las latas y los congelados, si aborreces entrar en ese espacio que la gente llama cocina, si ir al súper te espanta y hacer cola te estremece... y, sobre todo, si eres un poquito vago, no te preocupes, he aquí tu libro. Con recetas sencillas, fáciles y rápidas harás unas tapas y aperitivos varios con los que quedarás de muerte con tus amigos, familiares y conocidos. ¿Quién da más?
Biografía del autor:
Federico García Serrano (Albacete, 1954) es escritor, periodista y profesor universitario, especializado en temas de arte y comunicación. Desarrolló su carrera profesional durante más de treinta años en RTVE, fundamentalmente como programador en las áreas de Ficción y de Cultura, y como guionista y director de diferentes series y programas, entre ellos Mitomanía (1998-2000), Al habla (2000-2003) y Palabra por palabra (2005-2007).
Doctor en Ciencias de la Imagen, DEA en Psicología y licenciado en Historia del Arte, desarrolló su labor docente (1980-2007) en las facultades de Bellas Artes y Ciencias de la Información de la Universidad Complutense de Madrid. También ha impartido la materia de Escritura Audiovisual en el Máster de Comunicación Audiovisual en la Era Digital de la UCM y en el de Guion de Mediapro-UCM.
Es autor de numerosos artículos de divulgación y pedagogía, de publicaciones en revistas académicas, de trabajos presentados en congresos nacionales o internacionales, de diversos libros, principalmente de comunicación, cinematografía y arte, y de la obra de teatro Cielo raso , estrenada en 1994. Asimismo, dirigió el proyecto El museo imaginado. Base de datos y museo virtual de la pintura española fuera de España , en colaboración con el Ministerio de Cultura (1996-2004).
Con Larousse Editorial, ha publicado Robos, expolios y otras anécdotas del arte viajero (2017), Velázquez en 30 claves (2022) y Sorolla en 30 claves (2023).
Editorial EDICIONES MARTÍNEZ ROCA, S.A.
Fecha publicación 01-06-2010
Edición : 1
Número de páginas : 384
ISBN : 978-84-270-3636-9
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 24 x 16
Idioma: Castellano