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Sinopsis
ADAMS presenta la nueva edición de este Temario para la preparación de las pruebas de acceso a la Escala de Gestión de Organismos Autónomos, mediante el sistema de promoción interna. Recoge los quince temas correspondientes al bloque de Materias Comunes, válida para todas las especialidades.
Los temas se desarrollan de manera rigurosa y didáctica, teniendo en cuenta la más reciente normativa de aplicación a los mismos e incluyendo múltiples esquemas, referencias legislativas y recursos tipográficos que permitirán al opositor una adecuada preparación de forma amena, comprensible y rápida
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial CENTRO DE ESTUDIOS ADAMS
Fecha publicación 01-05-2010
Edición :
Número de páginas : 866
ISBN : 978-84-9943-223-6
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano