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Sinopsis
La selección de 38 puentes altoaragoneses de diversas épocas que recoge este libro pretende contribuir a la divulgación de un patrimonio que forma parte esencial de nuestro imaginario, pero sobre el que solemos cruzar más atentos al accidente geográfico que sortea que a la propia obra que lo permite. Y tal vez sea éste el deleite y el secreto- que cada puente esconde.
BiografÃa del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà , Rafa MartÃnez, Rafel Muria, Sergi de Meià , Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial PRAMES, S.A.
Fecha publicación 01-03-2010
Edición : 1
Número de páginas : 95
ISBN : 978-84-8321-311-7
Colección: | LOSA MORA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 20 x 12
Idioma: Castellano