Filosofía y democracia en la Grecia antigua

Biografía del autor:

Laura Sancho Rocher es catedrática de Historia Antigua en la Universidad de Zaragoza. Especializada en la historia de Grecia, ha trabajado sobre las instituciones, los conflictos políticos y el pensamiento político en la Atenas de los siglos v y iv a.& x02009;C., así como sobre la recepción del mundo clásico griego en las épocas moderna y contemporánea. Ha escrito varias monografías especializadas y publica regularmente en prestigiosas revistas de su especialidad, tanto nacionales como extranjeras.

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.