Cuentos de viajes y viajeros del viejo continente
22.00€
Cantidad:
Sinopsis
En esos textos el viajero ofrecía a sus contemporáneos su propia visión de los lugares, costumbres y gentes para ellos desconocidos hasta entonces. En ausencia de los medios audiovisuales de hoy en día, estos relatos eran, junto a las estampas, la única fuente que tenía un español, un francés, un italiano o un polaco en aquella época de conocer el mundo en el que vivían, más allá de sus fronteras.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial LIBROS CLAN A.GRÁFICAS, S.L.
Fecha publicación 01-11-2009
Edición : 1
Número de páginas : 271
ISBN : 978-84-96745-44-5
Colección: | CUENTOS EUROPEOS
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano