Mi cocina con hierbas aromáticas y especias

Sinopsis
¡Casi 100 recetas aromatizadas para crear unas comidas llenas de sabor! Una tentadora selección de hierbas y especias para cocinar de todas las formas posibles, desde los entrantes hasta el postre. Una cocina llena de sutilezas y de nuevos sabores: sensaciones anisadas del eneldo o del hinojo, aromas cítricos de la verbena o los acompañamientos clásicos del tomillo, la menta, el laurel o el azafrán. Un regalo para los sentidos. Con secretos y numerosos trucos de organización confiados por Françoise di Vanni-Trublin para preparar las recetas de modo fácil y original. - Casi 100 recetas, 32 menús y 150 fotografías - 14 páginas para anotar sus propias recetas Con sobrecubierta impresa en las dos caras, totalmente ilustrada.