Barcelona de Cerdá, La
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Sinopsis
En el año de la conmemoración del 150 aniversario del "Plan Cerdà. Este libro surge de la voluntad de sus autores, miembros del Grupo 2C, de recopilar y ordenar una serie de análisis sobre las propuesta urbanísticas de Ildefonso Cerdà para Barcelona que, en su momento, aparecieron en diferentes publicaciones al hilo de una investigación que el Grupo ha ido desarrollando de modo ininterrumpido ...
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial FLOR DEL VIENTO EDICIONES
Fecha publicación 01-11-2009
Edición : 1
Número de páginas : 152
ISBN : 978-84-96495-34-0
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano