Atlas Universal Planeta "(Edición compacta)"
Sinopsis
GeoPlaneta y el Institut Cartogràfic de Catalunya (ICC) se han unido nuevamente para crear el mejor y más actual atlas universal a escala 1:2.500.000 (Europa) y 1:5.000.000 (resto del mundo). El Atlas Universal Planeta. Edición compacta, es una obra moderna en su concepción y actualizada en su contenido que presenta, en un manejable formato y a un precio ajustado, el fiel reflejo de la diversidad territorial y cultural de nuestro mundo.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL PLANETA, S.A.
Fecha publicación 01-11-2009
Edición : 1
Número de páginas : 551
ISBN : 978-84-08-08695-6
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 23 x 32
Idioma: Castellano