Príncipe de Maquiavelo (comentado por Napoleón), El / El antimaquiavelo o examen de El Príncipe por... "...Federico el Grande."

Biografía del autor:

Sabino Fernández Campo (Oviedo, 1918) es conde de Latores con Grandeza de España y teniente general honorífico, en la reserva, del Cuerpo Militar de Intervención. Licenciado en Derecho, participó en la guerra civil e ingresó a su término en el Cuerpo del Ejército antes mencionado. Colaboró en la reestructuración de la industria militar y, tras desempeñar diversas responsabilidades en la secretaría militar de varios ministros del Ejército, fue nombrado subsecretario de la Presidencia (1975) y subsecretario de Información y Turismo (1977). Entre 1977 y 1990 ostentó el cargo de secretario general de la Casa de S.M. el Rey, y entre 1990 y 1993 el de jefe de la misma. Contribuyó decisivamente a la creación de la Fundación Príncipe de Asturias (1980) y fue pieza clave en la desactivación del intento de golpe de Estado en 1981. Miembro de la Real Academia de Ciencias Morales y Políticas, miembro correspondiente de la de Jurisprudencia y Legislación y miembro de honor de las de Doctores y Medicina de Asturias y León, ha recibido numerosos homenajes y distinciones, tanto civiles como militares. Preside, desde su creación en 1994, el jurado del Premio Internacional de Ensayo Jovellanos.

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.