16.00€
Cantidad:
Sinopsis
R.D. 2060/2008 de 12 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de Equipos a Presión y sus Instrucciones Técnicas Complementarias, que entra en vigor en agosto de 2009 y sustituye al Reglamento de Aparatos a Presión de 1979.
Incluye también un apéndice con el R.D. 2549/1994 que aprueba la ITC-AP3 referente a generadores de aerosoles que no ha sido derogada por este nuevo Reglamento.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial CANO PINA, S.L.
Fecha publicación 01-06-2009
Edición : 1
Número de páginas : 134
ISBN : 978-84-96960-32-9
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano