Cocineros "Temario, vol. II: Elaboraciones y dietas"

Autor/es: ALARCON DOMENE, Rodrigo
RIVERA PADILLA, José
SERRANO BÁRCENA, Ana María
ZAMORANO SALGADO, Gloria

Editorial EDITORIAL MAD, S.L.

Fecha publicación 01-05-2009

Edición : 1

Número de páginas : 381

ISBN : 978-84-676-2038-2

Colección: | TEMARIOS GENERALES

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  25 x 18

Idioma: Castellano