Sitios de Zaragoza, Los "Exposición La Lonja, 20 febrero-24 mayo 2009; Palacio de Sástago. ...20 febrero-17 mayo 2009."
Sinopsis
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial FUNDACION 2008
Fecha publicación 20-02-2009
Edición : 1
Número de páginas : 557
ISBN : 978-84-612-9671-2
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano