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Sinopsis
El presente manual contiene el material adecuado para la preparación eficaz de las pruebas selectivas para el acceso a las plazas vacantes en el Cuerpo Superior (Subgrupo A1) de la Administración de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
Elaborados por personal especializado, contiene cuestionarios de preguntas objetivas tipo test con respuestas alternativas, sobre cada uno de los temas comunes a todas las especialidades recogidos en el programa oficial.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL CEP, S.L.
Fecha publicación 01-03-2009
Edición : 1
Número de páginas : 310
ISBN : 978-84-9902-902-3
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 17
Idioma: Castellano