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Pinches del Servizo Galego de Saúde. Temario Específico

Autor/es:

Pinches del Servizo Galego de Saúde. Temario Específico

Sinopsis
En este volumen se recogen los temas que componen la parte específica del programa para el acceso a la categoría de Pinches del personal estatutario del Servizo Galego de Saúde. El desarrollo de los temas abarca desde aspectos generales como los utensilios de cocina o la conservación y elaboración de los distintos alimentos, hasta los aspectos más específicos, como el funcionamiento de una cocina hospitalaria.

Biografía del autor:

Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.

Editorial CENTRO DE ESTUDIOS ADAMS

Fecha publicación 01-03-2009

Edición : 1

Número de páginas : 396

ISBN : 978-84-9818-711-3

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  24 x 17

Idioma: Castellano