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De la maceta a la cazuela "Cultiva tus plantas y ¡comételas!"

Autor/es:

De la maceta a la cazuela

Sinopsis
Aprende a cultivar tus propios alimentos, a cocinarlos y a pasártelo en grande compartiendo unos platos deliciosos.
Podrás organizar un banquete para tus amigos con:
-lasaña vegetal
-jugosos tomates
-tartaletas
¡Y muchos platos más!
Y no necesitarás un huerto, solo tu ventana y unas macetas.

Biografía del autor:

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.

Editorial CESMA, S.A.

Fecha publicación 01-03-2009

Edición : 1

Número de páginas : 80

ISBN : 978-84-675-3119-0

Colección: | LIBROS NATURALES

Encuadernación: TAPA DURA

Tamaño:  0 x 0

Idioma: Castellano