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Personal Gerocultor y Personal de Servicios Generales de Centros de Atención a Personas Mayores "Consorcio Galego de Servizos de Igualdade e Benestar"

Autor/es:

Personal Gerocultor y Personal de Servicios Generales de Centros de Atención a Personas Mayores

Sinopsis

Biografía del autor:

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.

Editorial EDITORIAL CEP, S.L.

Fecha publicación 01-01-2009

Edición : 1

Número de páginas : 184

ISBN : 978-84-9902-542-1

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  24 x 17

Idioma: Castellano