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Cocina de temporada para inexpertos (Canal Cocina)

Autor/es:

Cocina de temporada para inexpertos (Canal Cocina)

Sinopsis
Un AbC de la cocina práctica para cada estación.
Ordenado por menús y estaciones en vez de por tipos de plato, este es un original libro de recetas para principiantes. Gracias a sus preliminares sobre los aspectos básicos que debemos conocer sobre la cocina, y lo que debemos tener en los cajones, nevera y despensa, los primerizos perderán el miedo a los fogones defnitivamente. Todos los menús son de fácil realización, y el libro brinda pautas para combinar entrantes con segundos y postres. Un libro, en resumidas cuentas, que hará nuestra actividad culinaria más variada y original, más sabrosa y saludable.

Biografía del autor:

Canal Cocina, el temático líder en el segmento estilo de vida con más de 400.000 contactos diarios y con un 80% de producción propia, triunfa dentro y fuera de la televisión. Una decena de libros avalan su éxito en el terreno editorial. Además, 250.000 usuarios degustan ya la primera aplicación de videorrecetas en el mundo para iPhone y iPod touch y más de 200.000 usuarios únicos prueban, cada mes, los sabores de www.canalcocina.es.

Editorial DEBOLSILLO (RANDOM)

Fecha publicación 01-01-2013

Edición :

Número de páginas : 671

ISBN : 978-84-8346-922-4

Encuadernación: BOLSILLO RUSTICA

Tamaño:  19 x 13

Idioma: Castellano