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Sinopsis
Sergio Fernández Luque, el cocinero del programa Saber Vivir, de TVE, nos ofrece en este libro sus 100 mejores recetas de cocina. Una original selección de platos de fácil elaboración y con numerosos consejos de gran utilidad.
Biografía del autor:
Sergio Fernández Luque ha presentado el espacio de cocina del magazín matinal de TVE durante más de una década. Actualmente lo compagina con un programa propio, Cocina con Sergio , que se emite los fines de semana también en la 1, el espacio Comer y cantar de RNE, del que es colaborador habitual, y sus labores como profesor de cocina en Madrid. Estudió hostelería en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, y completó sus estudios en la Escuela de Hostelería de Tours (Francia). Desde entonces no ha dejado de cocinar y de compartir sus conocimientos, a través tanto de la radio y la televisión como desde las páginas de revistas y de sus exitosos libros.
Editorial ESPASA CALPE, S.A.
Fecha publicación 01-03-2009
Edición : 1
Número de páginas : 0
ISBN : 978-84-670-2814-0
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 23 x 15
Idioma: Castellano