Recetas de "España directo", Las "Los nuevos y apetitosos platos del programa de TVE"
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Sinopsis
Las recetas con las que disfrutan más de 2 millones de espectadores cada día.
En España todo gira en torno a una mesa. En los muchos kilómetros recorridos por los reporteros de España Directo en estos cuatro años de programa han comprobado efectivamente que en España se come muy bien. Las recetas de España Directo es un recorrido gastronómico provincia a provincia, una recopilación de recetas sorprendentes por la originalidad de su elaboración, su tradición o por ser la especialidad de un cocinero. Maestros de los fogones o jóvenes aventureros, anónimos en el ámbito nacional pero muy bien considerados en su tierra, ofrecen sus mejores recetas, sus trucos, sus ideas y su toque personal. Además, la obra también presenta los lugares más recónditos, impresionantes y desconocidos que existen en los rincones de nuestra geografía, y que también se descubren en este libro.
El libro se estructura alfabéticamente por provincias, y cada capítulo consta de una breve escapada turística introductoria y de un primer plato, un segundo y un postre. El libro está profusamente ilustrado en color y las recetas se muestran paso a paso.
Biografía del autor:
Roberto Leal es periodista, runner y chirigotero, como se presenta en su cuenta de Twitter ( robertolealg), sevillano de Alcalá de Guadaíra (1979), es uno de los profesionales de la televisión más populares y queridos del gran público. Inició su andadura televisiva como reportero del programa España directo, de TVE, y ha formado parte durante cuatro años del equipo que, junto con Susanna Griso, conduce el magacín diario Espejo público, en Antena 3. Actualmente ha vuelto a TVE para presentar el programa que le vio nacer. Las ilustraciones de este libro son suyas. Ha recibido el Premio Antena de Plata, el reconocimiento de sus compañeros a su labor televisiva. Es autor de los títulos Las recetas de España directo y La cocina de España directo .
Editorial EDITORIAL PLANETA, S.A.
Fecha publicación 01-03-2009
Edición : 1
Número de páginas : 227
ISBN : 978-84-08-08110-4
Colección: | PLANETA COCINA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 26 x 20
Idioma: Castellano