Huerto, El "Guía práctica para el cultivo de las hortalizas. Variedades,.... ...clima, terreno, abonos, siembra, cuidados, recolección, problemas."

Sinopsis
No sólo las personas iniciadas sino también todas aquellas que nunca han regado una planta, encontrarán en esta guía fácil, clara y práctica el placer de plantar, cuidar y consumir sus propios productos. Desde el Ajo a la Zanahoria, El Huerto nos enseña, paso a paso, todas las fases imprescindibles para el cultivo de sesenta y cuatro hortalizas en un gran terreno o en una pequeña terracita: Variedad Clima Tipo de tierra Trasplante Multiplicación Abono Riego Trabajos Problemas Selección Calendario del agricultor. Fausto Gorini es profesor de la Facultad de Ingeniería Agrícola de Milán; experto en la calidad de productos hortícolas y consultor del comité técnico-científico de la Asociación de Productores; estudioso del cultivo y conservación de productos hortícolas. Colabora en numerosas revistas técnicas de Italia y de otros países y ha publicado numerosos libros sobre la materia. Isa Di Battista Gorini es la ilustradora que ha realizado los claros y eficaces dibujos que facilitan la comprensión de cada una de las fases del cultivo.