16.00€
Cantidad:
Sinopsis
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
<p <b Luis Rojas Marcos</b (Sevilla, 1943). Doctor en Medicina, en 1968 emigró a Nueva York donde se especializó en Psiquiatría. En 1992 fue nombrado responsable de los Servicios de Salud Mental para posteriormente dirigir el sistema de Salud y Hospitales Públicos neoyorquinos. </p <p Profesor de Psiquiatría de la Universidad de Nueva York, es Doctor Honoris Causa por las universidades de Ramón Lull, el País Vasco y Burgos. Actualmente armoniza sus tareas docentes con la práctica psiquiátrica y la colaboración con instituciones dedicadas a temas sociales y de salud pública. Entre sus obras destacan <i Las semillas de la violencia, La autoestima, Superar la adversidad, Somos lo que hablamos</i y <i Optimismo y salud</i .</p <p Para más información visita: www.luisrojasmarcos.com</p
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial LOQUENOEXISTE
Fecha publicación 01-02-2010
Edición : 3
Número de páginas : 249
ISBN : 978-84-935779-1-9
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano