Africa (+ DVD) "Una cultura conformada por el agua - A culture shaped by water... ...Une culture formé par l'eau. Exposición Internacional Zaragoza 2008. Catálogo Expo nº 4"
20.00€
Cantidad:
Sinopsis
Catálogo del pabellón de África Subsahariana Estepas, praderas y sabanas . Los ejes temáticos de la exposición son la geografía de los riesgos del agua, la belleza y grandiosidad de los riesgos hídricos, y la magnitud de los efectos biológicos y económicos de los riesgos del agua, los valores de la percepción y de la comunicación, la necesidad de la adaptación preventiva, la participación responsable y la correcta gestión del riesgo hídrico en el continente africano.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EXPOAGUA ZARAGOZA 2008, S.A.
Fecha publicación 01-06-2008
Edición : 1
Número de páginas : 177
ISBN : 978-84-95490-90-2
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano; Inglés; Francés