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Sinopsis
La gestión del agua para un desarrollo sostenible del planeta es uno de los grandes desafíos de la humanidad. Por ello, este título que sirve de catálogo general de la Exposición Internacional de Zaragoza 2008 nace con la vocación de informar y sensibilizar a un público muy numeroso y diverso sobre la necesidad de promover una nueva cultura del agua. Dividido en siete capítulos e ilustrado con más de doscientas cincuenta imágenes, este libro muestra los distintos contenidos expográficos y culturales que acogen los pabellones del recinto.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial TURNER PUBLICACIONES, S.L.
Fecha publicación 01-06-2008
Edición : 1
Número de páginas : 248
ISBN : 978-84-7506-823-7
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano; Inglés; Francés