Atlas medioambiental de Le monde diplomatique "Lo que amenaza al planeta y las soluciones para salvarlo"
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Sinopsis
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDICIONES CYBERMONDE, S.L.
Fecha publicación 01-03-2008
Edición : 1
Número de páginas : 114
ISBN : 978-84-95798-11-4
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 30 x 21
Idioma: Castellano