Ensaladas "La frescura de la tierra"
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Sinopsis
ENSALADAS, LA FRESCURA DE LA TIERRA es el segundo libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo. Tradición y sofisticación se unen para ofreceros desde ensaladas básicas (de lechuga, tomate, cebolla y aceitunas) hasta todo tipo de combinaciones con legumbres, pasta, patatas, pescado, crujientes, salazones y, ¿por qué no?, un aire de lima o una galleta de parmesano.
Un libro que invita a la mezcla, al atrevimiento y, sobre todo, a los cambios, para que así cada uno ponga su toque particular.
Biografía del autor:
Editorial LECTIO EDICIONES
Fecha publicación 01-02-2008
Edición : 1
Número de páginas : 118
ISBN : 978-84-96754-17-1
Colección: | CON SABOR A MEDITERRANEO
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 23 x 24
Idioma: Castellano