Despoblación y territorio
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Sinopsis
Este libro reúne una selección (le estudios respaldados en las cuatro primeras convocatorias de Ayudas a la Investigación del Centro (le Estudios sobre la Despoblación y Desarrollo de Áreas Rurales (CEDDAR), y cuya exposición se hizo pública en un Seminario coorganizado por este Centro y la Diputación (le Zaragoza en noviembre de 2004. Dicho Seminario se articuló en tres bloques temáticos, que iban (le lo general a lo particular. De los estudios más globales a investigaciones sobre territorios concretos. Y esa es la estructura que esta obra exhibe. con el objetivo de contribuir al debate social sobre la realidad de áreas rurales el proceso de despoblación y sus posibilidades de futuro, desde una perspectiva comparada y abierta.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial CEDDAR
Fecha publicación 01-02-2008
Edición : 1
Número de páginas : 304
ISBN : 978-84-87333-91-0
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano