Cocina china "Más de 100 irresistibles recetas"
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Sinopsis
Para los chinos cocinar es un arte y no una obligación diaria, quizá por esta razón la comida china no sólo sea un placer para el paladar sino también para la vista, y prácticamente gusta a todo el mundo. Es fácil y rápida de preparar, y como la mayoría de los platos sé cuecen en muy poco tiempo, los ingredientes conservan una textura y frescor inigualables. Este libro contiene una selección de las mejores recetas tradicionales chinas en las que inspirarse, ¡tan sólo tendrá que coger los palillos!
112 apetitosas y auténticas recetas chinas
Breve introducción a cada capítulo, con sugerencias y prácticos consejos
Instrucciones claras y fáciles de seguir que garantizan un resultado perfecto
Fotografías de cada plato que le harán la boca agua
Biografía del autor:
Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.
Editorial PARRAGON
Fecha publicación 01-01-2008
Edición : 1
Número de páginas : 240
ISBN : 978-1-4075-1035-4
Colección: | PARA HOY
Encuadernación: BOLSILLO TAPA DURA
Tamaño: 15 x 12
Idioma: Castellano