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Sinopsis
La patata es una de las hortalizas más consumidas y versátiles que existen. Constituye un excelente aporte nutritivo, ya que tiene un alto contenido en fibra y muy poca grasa, lo que la hace el alimento ideal para las personas que optan por una alimentación sana. Las patatas se pueden cocinar y servir de un modo muy sencillo o bien transformarse en platos más elaborados. Este libro contiene una selección internacional de las mejores recetas de patatas que le servirán de inspiración para sacar el mejor partido a esta sencilla pero sabrosa hortaliza
112 deliciosas y sencillas recetas
Breve introducción a cada capítulo, con sugerencias y prácticos consejos
Instrucciones claras y fáciles de seguir que garantizan un resultado perfecto
Fotografías de cada plato que le harán la boca agua
Biografía del autor:
Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.
Editorial PARRAGON
Fecha publicación 01-01-2008
Edición : 1
Número de páginas : 240
ISBN : 978-1-4075-1223-5
Colección: | PARA HOY
Encuadernación: BOLSILLO TAPA DURA
Tamaño: 15 x 12
Idioma: Castellano