Fontaneros "Temario, test y casos prácticos"
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Sinopsis
El presente volumen es un temario de carácter general en el que se contiene una selección de materias relacionadas con el oficio de FONTANERO, generalmente exigidas en las oposiciones que Municipios, Diputaciones y Comunidades Autónomas convocan regularmente para cubrir sus necesidades de personal de diferentes oficios.
Elaborado por personal docente especializado en esta disciplina, toda la información se halla expuesta de manera sistemática y lógica, con un lenguaje claro, sencillo y asequible al opositor. Por sus características, este libro es un referente para quienes desean adquirir conocimientos específicos sobre el oficio de fontanero.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL CEP, S.L.
Fecha publicación 01-01-2008
Edición :
Número de páginas : 256
ISBN : 978-84-9863-756-4
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 17
Idioma: Castellano