Cocinar con aceite
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Sinopsis
Ya nadie niega los efectos beneficiosos del aceite de oliva para nuestra salud, es ésta una evidencia que se ha impuesto tras minuciosos estudios y rigurosas pruebas. Pero las virtudes del aceite de oliva no son sólo dietéticas y saludables, sino que es en la cocina donde más y mejores ventajas ofrece. Este recetario reúne las mejores recetas de la cocina mediterránea, de la que el aceite es su mejor exponente y protagonista.
Biografía del autor:
Editorial HIRIA LIBURUAK
Fecha publicación 01-12-2007
Edición : 1
Número de páginas : 193
ISBN : 978-84-9797-173-7
Colección: | COCINA SANA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 17
Idioma: Castellano