Pescado y marisco "Pescados enteros, troceados, crudos, mariscos"
19.90€
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Sinopsis
Un libro sencillo con recetas para cocinar pescados enteros o filetes, fáciles de encontrar y rápidos de preparar: al vapor, al horno, a la plancha, a la cazuela. Incluye asimismo varias recetas y consejos para degustar los frutos del mar.
Biografía del autor:
Editorial BLUME (NATURART)
Fecha publicación 01-11-2007
Edición : 1
Número de páginas : 191
ISBN : 978-84-8076-706-4
Colección: | COCINA CASERA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 29 x 18
Idioma: Castellano