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Sinopsis
Somos, por definición, animales aventureros. Sentir cómo la pasión de la aventura corre por las venas es una sensación de plenitud tan prodigiosa que, una vez puesta en marcha, ya no vuelve a abandonarnos. Quienes practican el alpinismo, la espeleología o el vuelo libre obtienen no sólo una satisfacción física, de control sobre el propio cuerpo, sino también intelectual, pues se toma conciencia de nuestra fragilidad frente al medio, nuestras posibilidades y límites, así como de la belleza del mundo que nos rodea, que nos inunda a través de todos los sentidos. Los deportes de aventura tienen en común que nos hacen establecer una relación especial frente a los paisajes y que exigen un esfuerzo imprescindible para, a su vez, conquistarlos. Nada se consigue sin lucha, pero esa lucha nos hace más fuertes y más libres.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial SUSAETA EDICIONES S.A.
Fecha publicación 01-09-2007
Edición : 1
Número de páginas : 253
ISBN : 978-84-305-5972-5
Colección: | ATLAS ILUSTRADO
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 27 x 23
Idioma: Castellano