Significados del trabajo femenino en el mundo global, Los "Estereotipos, transacciones y rupturas"
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Sinopsis
El eje esencial de este libro se concentra en el estudio de las mujeres en el espacio del trabajo, de su doble presencia doméstica y extradoméstica y su impulso transformador de las relaciones sociales y las representaciones que ellas mismas construyen de su interacción con los otros. Construir una visión de género para explicar los cambios productivos y sociales contemporáneos es también propósito de este texto.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial ANTHROPOS EDITORIAL
Fecha publicación 01-10-2007
Edición : 1
Número de páginas : 254
ISBN : 978-84-7658-836-9
Colección: | CUADERNOS A. TEMAS DE INNOVACION SOCIAL
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 17
Idioma: Castellano