Frutos y plantas silvestres comestibles "Identificación, recolección, preparación"
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Sinopsis
Esta guía contiene una nueva visión poco explicada referente a la utilización culinaria de algunas de las plantas silvestres más comunes i fáciles de identificar.
Las plantas descritas se han escogido por ser un manjar agradable para el paladar, ser poco comunes y crecer en abundancia y, finalmente, por ser fáciles de reconocer.
Biografía del autor:
Editorial GEOESTEL, S. A.
Fecha publicación 01-09-2007
Edición : 2
Número de páginas : 61
ISBN : 978-84-96295-77-3
Colección: | NATURGUIA MINI
Encuadernación: BOLSILLO RUSTICA
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano