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Sinopsis
Temario de carácter general en el que se contiene una selección de materias relacionadas con los oficios de COCINERO Y CAMARERO, generalmente exigidas en las oposiciones que Municipios, Diputaciones y Comunidades Autónomas convocan regularmente para cubrir sus necesidades de personal de diferentes oficios.
Elaborado por personal docente especializado en esta disciplina, el presente texto contiene una selección de temas estructurados en dos partes: Materias Generales y Materias Específicas.
Biografía del autor:
Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.
Editorial EDITORIAL CEP, S.L.
Fecha publicación 01-08-2007
Edición :
Número de páginas : 673
ISBN : 978-84-8368-910-3
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 17
Idioma: Castellano