Sinopsis
Los problemas a los que se enfrenta el olvicurtor profesio-nal son prácticamente los mismos que los del aficionado que sólo tiene que cuidar de uno o dos ejemplares. En este, libro, eminentemente práctico, se indican todas las técni cas para obtener los mejores resultados.
Se incluyen, las principales variedades de olivo españolas y se citan los aceites con D.O.P.
Biografía del autor:
Editorial SUSAETA EDICIONES S.A.
Fecha publicación 01-06-2007
Edición : 1
Número de páginas : 96
ISBN : 978-84-305-6047-9
Colección: | TU JARDIN
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 21 x 16
Idioma: Castellano