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Sinopsis
Este libro es el resultado del seminario sobre La economía de la Comunidad de Madrid, celebrado en el mes de julio de 2006 en el ámbito de los cursos de verano de Aranjuez de la Universidad Rey Juan Carlos. Es una radiografía de los aspectos más relevantes de la economía de la Comunidad, realizado por alguno de los más prestigios economistas de España. Se completa esta obra con una prospectiva Madrid 2015. En definitiva el total de cada uno de los capítulos que componen este estudio, explica en detalle cuáles son las claves del despegue y el éxito de esta Comunidad que goza de un progreso y un bienestar, que lejos de obedecer a factores coyunturales, cuenta con una sólida base estructural, a juicio de los autores.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL CENTRO DE ESTUDIOS RAMÓN ARECES, S.A.
Fecha publicación 01-06-2007
Edición : 1
Número de páginas : 242
ISBN : 978-84-8004-808-8
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 17
Idioma: Castellano