Arte de hacer pan, El "Más de 40 recetas para realizar con la máquina de hacer pan"
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Sinopsis
Panes tradicionales, panes energéticos , panes para descubrir, bollos y panes esponjosos o bollería...El arte de hacer pan presenta más de 40 recetas de panes, amasados y cocidos con máquina, ,o amasados con máquina, y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.
Biografía del autor:
<p CATHY YTAK es novelista y traductora. Es una apasionada de la cocina, y desde hace tiempo hace el pan en casa. Ante todo, le gustan las cosas naturales y simples& x02026; como el buen pan.</p
Editorial RBA
Fecha publicación 01-06-2007
Edición : 1
Número de páginas : 63
ISBN : 978-84-7901-477-3
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano