Chocolate para entendidos "Guía práctica para catarlo y disfrutarlo"
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Sinopsis
Pocas personas entienden tanto de chocolate como Chloé Doutre-Roussel. En este libro único y original, la autora comparte sus conocimientos acerca de este alimento tan apreciado, además de transmitirnos su pasión por é1.
Biografía del autor:
Editorial BONVIVANT (EDICIONES ROBINBOOK)
Fecha publicación 01-05-2007
Edición : 1
Número de páginas : 228
ISBN : 978-84-96054-32-5
Colección: | GUIA DEL BUEN GOURMET
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 22 x 13
Idioma: Castellano