Protección de las personas dependientes, La "Comentario a la Ley 39/2006, de promoción de la autonomía.... ...personal y atención a las personas en situación de dependencia."

Biografía del autor:

Alfredo Montoya Melgar es Catedrático de Derecho del Trabajo, Magistrado del Tribunal Constitucional y miembro de la Real Academia de Jurisprudencia y Legislación de España.

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.