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Sinopsis
DEL ARTE DE CURAR EN LOS TIEMPOS DE DON QUIJOTE es un recorrido fascinante a través de una visión innovadora del Quijote: Empieza por el contexto social y político de la Monarquía Hispana del Siglo de Oro, prosigue por las bases doctrinales de la medicina y se detiene en las necesidades básicas humanas. Permite observar a los profesionales de la salud y sus pacientes, y entender la terapéutica del momento para, finalmente, sentar a Don Quijote en el diván de la psiquiatría moderna.
De la mano de expertos historiadores y profesionales de la salud descubrimos el escenario de la época histórica en que vivió Cervantes, con la mirada puesta en los personajes de su ingeniosa obra repleta de sabiduría y humanidad:
La creatividad con que se presentan los contenidos en este libro despertará la curiosidad de los lectores que no han leído fa obra universal de Cervantes, y aportará nuevos conocimientos a los que ya la leyeron.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial ACV EDICIONES
Fecha publicación 01-12-2006
Edición : 2
Número de páginas : 127
ISBN : 978-84-89589-85-8
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 30 x 30
Idioma: Castellano