45.00€
Cantidad:
Sinopsis
En las siguientes páginas se presentan algunas casas que ponen el énfasis en la interrelación con el espacio que las rodea, mientras que en otros proyectos destaca de manera prioriraria la selección de los materiales innovadores, así como la búsqueda de las nuevas estructuras.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial INSTITUTO MONSA DE EDICIONES, S.A.
Fecha publicación 01-04-2007
Edición : 1
Número de páginas : 335
ISBN : 978-84-96429-95-6
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 30 x 25
Idioma: Castellano