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Sinopsis
Cuestionario de preguntas con respuestas alternativas sobre cada uno de temas específicos que componen el programa de Auxiliares de Investigación de los Organismos Públicos de Investigación. De gran interés para afianzar y autoevaluar los contenidos estudiados.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL MAD, S.L.
Fecha publicación 01-04-2007
Edición :
Número de páginas : 319
ISBN : 978-84-665-7050-3
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 25 x 18
Idioma: Castellano