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Cultivo de tomates

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Cultivo de tomates

Sinopsis
Este manual responderá a todas las preguntas acerca del cultivo de tomates, variedades, modo de cultivo, enfermedades y tratamiento, recolección, etc. La primera parte trata de las generalidades históricas y botánicas y de la economía y consumo. La segunda describe 75 variedades de tomates, ordenadas alfabéticamente, y en cada una hay la descripción, el aspecto, el peso, la fructificación, el porte y la utilización culinaria. Entre las variedades se encuentran algunas tan importantes en nuestro país como la de Raf y la de Montserrat. La última parte trata del cultivo, enfermedades y acaba con unas recetas de cocina.

Biografía del autor:

Editorial EDICIONES OMEGA, S.A.

Fecha publicación 01-03-2007

Edición : 1

Número de páginas : 95

ISBN : 978-84-282-1428-5

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  23 x 18

Idioma: Castellano