Del cuscús al sushi "Recetas de todo el mundo para viajar sin salir de casa"

Sinopsis
n qué se parece nuestra paella al arroz que se elabora en países como China, Japón, Irán, India o Líbano? ¿Qué forma de preparar la carne es común a Indonesia, Nigeria, Perú y Turquía? ¿Qué une culinariamente a Marruecos y China? Éstas son algunas de las curiosidades que desvela este libro de Marta Carnicero, que ha salido a ver mundo y ha vuelto con las maletas llenas de delicias culinarias. Emulando a Phileas Fogg, la autora ha dado la vuelta al globo y nos presenta una selección de recetas aliñadas con las curiosidades y costumbres propias de cada país a la hora de preparar los alimentos y llevarlos a la mesa. Además, Marta Carnicero demuestra que, al igual que el cine y la literatura a menudo recurren a la aportación de la gastronomía, unas cuantas citas literarias y cinematográficas sabiamente esparcidas pueden ser la sal y las especias de un libro de cocina internacional como éste. ¡Buen provecho!
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