Carpaccios y tártaras
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Sinopsis
Carnes, pescados, verduras, mariscos finamente picados (tartares) o en lonchas casi transparentes (carpaccios), preparados en crudo, sin cocinar, y aliñados con todo tipo de aderezos.
Biografía del autor:
Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.
Editorial EDITORIAL EL DRAC, S.L.
Fecha publicación 01-11-2006
Edición : 1
Número de páginas : 62
ISBN : 978-84-96550-76-6
Colección: | COCINA IDEAL
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 23 x 20
Idioma: Castellano