Cocinar setas "202 recetas de Don Seto"
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Sinopsis
Este libro ofrece un selecto catálogo de recetas, fruto de años de entusiasmo y experiencia.
El aficionado encontrará así la más satisfactoria forma de rematar su afición a las setas. Con un lenguaje sencillo y una elaboracion asequible a cualquier cocina, esta obra se convierte en un imprescindible aliado de nuestra pasión micológica.
Biografía del autor:
Editorial EDICIONES LEONESAS, S.A.
Fecha publicación 01-11-2006
Edición : 1
Número de páginas : 237
ISBN : 978-84-8012-530-7
Colección: | MICOGASTRONOMIA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 21 x 15
Idioma: Castellano